Plateformes de livraison : l’ARPE publie son analyse 2026 des indicateurs d’activité

L’édition 2026 du rapport de l’ARPE porte sur cinq indicateurs : le revenu moyen par prestation, le revenu horaire brut, le revenu horaire ajusté à l’inflation, la durée moyenne des prestations et le temps d’attente avant proposition d’une nouvelle prestation. Cette analyse s’appuie sur les données publiées par Deliveroo, Uber Eats, Stuart et Delicity. La plateforme Frères Toque, pour laquelle les données ne sont disponibles qu’au titre de 2025, est présentée séparément en annexe.

Principaux enseignements observés sur la période 2021-2025 :

• Un revenu horaire toujours sous pression. En 2025, l’évolution annuelle du revenu horaire brut est comprise entre –5,1 % et +4,7 % selon les plateformes étudiées. Pour les plateformes disposant d’un historique depuis 2021, l’évolution cumulée du revenu horaire brut sur l’ensemble de la période reste orientée à la baisse, entre –15,0 % et –22,4 %.

Évolution du revenu horaire brut moyen nominal et ajusté à l’inflation, par plateforme, hors temps d’attente

• Un allongement des prestations en 2025. La durée moyenne des prestations augmente sur l’ensemble des plateformes observées en 2025, avec des évolutions annuelles comprises entre +0,9 % et +9,3 %. Pour les plateformes suivies depuis 2021, la hausse cumulée atteint entre +6,5 % et +36,5 % sur la période étudiée.

Évolution de la durée de prestation par course moyenne par année et par plateforme

• Une hausse généralisée des temps d’attente. En 2025, les temps d’attente avant proposition progressent sur l’ensemble des plateformes observées, entre +4,3 % et +22,7 %. Sur la période longue, leur hausse cumulée peut dépasser +200 % selon les plateformes. Le rapport rappelle toutefois que cet indicateur doit être interprété avec prudence, puisqu’il ne prend pas en compte le recours simultané à plusieurs plateformes par un même travailleur.

Évolution du temps d’attente moyen avant proposition de prestation, par année et par plateforme

Le rapport rappelle par ailleurs que, malgré certaines inflexions observées en 2025, les évolutions cumulées du revenu horaire réel demeurent orientées à la baisse sur la période longue pour la majorité des plateformes.

Par le rapprochement, l’harmonisation et l’analyse dans la durée des données publiées par les plateformes, ce rapport contribue à mieux documenter les évolutions récentes d’un secteur encore peu couvert par des données comparables, et apporte aux acteurs du secteur et du dialogue social des repères objectivés pour en éclairer la compréhension.